Précis d'anatomie comparée des animaux domestiques

Tome Second

Librairie J.-B. BAILLIÈRE et FILS, 19. rue Hautefeuille. à Paris

AMTOMIi: HÉOlOAALi:

DES

ANIMAUX DOMESTIQUES

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Tome I .. 50 Ir. — Tonir II, lasc. .\l à .\1V piiius, diucun 5 Ir. ENCYCLOPÉDIE YÉTKRINAmE

Publiée sous la direction de C. CADÉAC

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Collection de oolumes in- 18, û 10 francs le volume.

CHAQUE VOLUME SE VEND SÉPARÉMENT

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PRÉCIS

D'ANATOMIE COMPARÉE

DES

ANIMAUX DOMESTIQUES

ABRÉGÉ DU TRAITÉ d'ANATOMIE COMPARÉE

DE A. CHAUVEAU, S. ARLOING et F.-X. LESBRE

PAR

F.-X. LESBRE,

DIRBCTKOK DK l'ïCOLK NATIONALE VÉTÉRINAIRE DE LYON, C0RRESPONDA.N f DE l'aCADKMIK DE MÉDECINE ET DE l'académie d'aGRICULIURK

TOME II PiRIS

LIBRAIRIE J.-B. BAILLIÈRE ET FILS

19, RUE HAUTEFEUILLE, 19

Tous droits réservés.

PRÉCIS

D'ANATOMIE COMPARÉE

DES ANIMAUX DOMESTIQUES

APPAREIL DE. LA RESPIRATION

L'appareil respiratoire sert à introduire dans le torrent circulatoire un principe comburant, l'oxygène, puisé dans l'air atriiosphérique ou dissous dans l'eau, et à éliminer un gaz excrémentitiel, l'acide carbonique, résultant des combustions vitales, avec de la vapeur d'eau et un peu d'azote.

Le liquide nutritif, par le fait de cet échange avec le milieu ambiant, passe delà couleur rouge foncé, plus ou moins noirâtre, à une belle nuance vermeille : c'est ce qu'on appelle Vhématose.

Chez les Mammjfères, vertébrés qui nous intéressent ici principalement, l'appareil respiratoire se compose : 1° du poumon, organe de l'hématose, creusé d'une infinité de petites cavités ou alvéoles où l'air du dehors arrive et se renouvelle sans cesse, grâce aux mouvements du thorax qui assurent sa ventilation comme par un jeu de soufflet, et fait échange avec le sang qui circule abondamment dans la paroi de ces cavités ; — 2° d'un tube aérifère prenant naissance en bas du pharynx et se ramifiant dans le poumon, tube comprenant le larynx, la trachée et les bronches ; — 3° des cavités nasales, fosses paires, creusées dans la partie faciale de la tête et s'ouvrant d'une part à l'extérieur par les narines ou naseaux, d'autre part dans le pharynx par les choanes ; — 4° enfin du pharynx, servant d'intermédiaire entre les fosses nasales et le larynx.

Le pharynx et les cavités nasales ne sont pour ainsi dire

que des voies respiratoires d'emprunt ; celles-ci appartiennent

fondamentalement à l'appareil olfactif ; celui-là à l'appareil

digestif. Le tube respiratoire ne commence véritablement qu'au

2 AI'l'AUfcilL Ki:Sl'iKAi01KE.

larynx. Néanmoins, pour nous conformer à une tradition des anatomistes vétérinaires, nous décrirons ici les cavités nasales, et, dans l'étude que nous allons faire, nous considérerons successivement : les cavités nasales, le larynx, la trachée, les bronches (jusqu'à leur point d'entrée dans les lobules pulmonaires), la cavité ihoraciquc, enfin le poumon.

A cette étude sera jointe celle d'organes glandiformes dont les usages n'ont certainement rien à voir avec la respiration, mais qu'il est dans les usages de décrire avec l'appareil respiratoire en raison de leur voisinage : nous voulons parler des glandes thyroïdes et du thymus.